Lokale råvarer på tallerkenen: Frederiksbergs restauranter satser på nærområdets producenter
Smagen af Frederiksberg – når restauranter og lokale producenter går hånd i hånd
Smag
Smag
Lokale Råvarer
Frederiksberg
Bæredygtighed
Gastronomi
Madkultur
6 min
Frederiksbergs restauranter vender blikket mod nærområdet og satser på lokale råvarer. Det handler om friskhed, bæredygtighed og en tættere forbindelse mellem køkken og producent – til glæde for både gæster og lokalsamfund.
Irina Andersen
Irina
Andersen
Street food og pop-ups: Er Frederiksberg blevet Københavns nye madlaboratorium?
Nye madkoncepter spirer frem mellem Frederiksbergs klassiske facader
Smag
Smag
Frederiksberg
Street Food
Pop-up Restauranter
Madkultur
Bæredygtighed
6 min
Frederiksberg er ikke længere kun kendt for sine caféer og grønne alléer. Bydelen har udviklet sig til et eksperimenterende madlaboratorium, hvor street food, pop-ups og bæredygtige initiativer sætter scenen for fremtidens madkultur i København.
Matthias Smed
Matthias
Smed
Picnic i det grønne – oplev Frederiksbergs parker med madkurven under armen
Tag på picnic i Frederiksbergs grønne parker og nyd byens natur på afslappet vis
Smag
Smag
Frederiksberg
Parker
Picnic
Byoplevelser
Friluftsliv
4 min
Frederiksberg gemmer på nogle af hovedstadens smukkeste parker – perfekte til en hyggelig picnic med familie, venner eller kæreste. Få inspiration til, hvor du kan brede tæppet ud, og hvordan du får mest ud af din dag i det grønne midt i byen.
Christine Nohr
Christine
Nohr
Håndværk med smag: Frederiksbergs bagere og slagtere holder traditionerne i live
Tradition, duft og dedikation i hjertet af Frederiksberg
Smag
Smag
Frederiksberg
Håndværk
Madkultur
Bagere
Slagtere
4 min
Bag disken hos Frederiksbergs bagere og slagtere lever håndværket videre med respekt for råvarerne og kærlighed til det gode måltid. Artiklen dykker ned i, hvordan lokale mestre forener klassiske teknikker med moderne smag og holder bydelens kulinariske arv i live.
Brigitte Odgaard
Brigitte
Odgaard
Grøn hverdag på Frederiksberg – kommunen viser vejen til en bæredygtig omstilling
Frederiksberg går forrest med grønne initiativer, der gør det nemmere at leve bæredygtigt i hverdagen
Vaner
Vaner
Bæredygtighed
Frederiksberg
Grøn omstilling
Miljø
Byudvikling
4 min
Frederiksberg Kommune viser, hvordan en storby kan kombinere byliv og bæredygtighed. Med fokus på grøn transport, affald som ressource, energirenovering og bynatur skaber kommunen rammerne for en grønnere fremtid – i samarbejde med borgere og virksomheder.
Randi Nielsen
Randi
Nielsen
Løb, cykl og nyd naturen: De grønne stier forbinder Frederiksberg
Oplev Frederiksbergs grønne stier, hvor natur og byliv mødes i et netværk af rolige ruter
Vaner
Vaner
Frederiksberg
Grønne områder
Cykling
Løb
Byliv
5 min
Udforsk Frederiksbergs grønne stier, der forbinder byens parker, haver og kvarterer i et sammenhængende netværk for løbere, cyklister og naturelskere. Her kan du bevæge dig trygt og grønt gennem byen og opleve en ny side af hovedstadens puls.
Irina Andersen
Irina
Andersen
Kontorfællesskaberne på Frederiksberg, der skaber nye forbindelser og idéer
Hvor iværksættere og kreative sjæle mødes for at dele idéer og skabe nye samarbejder
Vaner
Vaner
Kontorfællesskab
Iværksætteri
Frederiksberg
Netværk
Arbejdsliv
4 min
På Frederiksberg vokser en ny form for arbejdsliv frem i takt med, at kontorfællesskaberne samler iværksættere, freelancere og små virksomheder under samme tag. Her opstår netværk, fællesskab og innovative idéer, der former byens fremtid.
Matthias Smed
Matthias
Smed